Vous trouverez ici mes recettes de bases indispensables pour faire du "fait maison".
Vous trouverez également comment conserver les aliments (conserve, confiture,...)
lundi 2 août 2021
Préparer son bouillon de volaille
1 carcasse de poule (ou un poulet) 1 poireau 2 carottes 1 branche de céleri 1 navet 2 oignons 1 bouquet garni (laurier, persil, thym; ciboulette ,estragon) sel, poivre
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