Je cuisine les bases et les conserves

Vous trouverez ici mes recettes de bases indispensables pour faire du "fait maison". Vous trouverez également comment conserver les aliments (conserve, confiture,...)

Plier les bricks en triangle

 





Couper la feuille de brick en deux.
 
 La badigeonner d'huile ou de beurre fondu.
Etape non obligatoire, c'est selon la recette.
 
Replier la partie arrondie .

 
 Poser la garniture sur le bout.
 
 Rabattre l'angle pour former un triangle.
 
 Retourner le triangle pour en obtenir un nouveau.
   Rabattre de nouveau
 
 Continuer ainsi jusqu'au bout.
 
 Insérer le petit morceau restant dans la petite poche du triangle 
 
Et voilà il n'y a plus qu'à finir la recette.

   



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